Učebnica je vhodná pre učebné a študijné odbory zamerané na spracúvanie dreva. Nové technologické poznatky ...
Učebnica sa zaoberá priemyselným spracovaním masívneho dreva a
konštrukčných materiálov na výrobky ...
Učebnica Technológia 1 kuchár poskytuje základné a správne zásady pri
predbežnej úprave surovín, tepelných ...
Učebnica Technológia pre 1. ročník študijného odboru 3656 K – operátor stavebnej výroby poskytuje základné ...
Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej
výroby, získajú prehľad o sortimente ...
Súčasťou učebnice je vlastný technologický postup pri výrobe pečiva,
od prípravy cesta a jeho zrenia cez ...
Učebnica pre prvý ročník sa zameriava na
teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické ...
Cieľom učebnice je rozšíriť vedomosti žiakov z technológie prípravy
pokrmov: bezmäsitých jedál, ...
Učebnica nadväzuje na učivo
technológie prvého ročníka, v ktorom žiaci získali základné poznatky zo ...
Učebnica sa venuje technologickej príprave a
spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta. ...
Učebnica je obsahovo zameraná na technologickú
prípravu a spracovanie výrobkov zo šľahaných, trených hmôt a ...
Učebnica poskytuje informácie o
mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, ...
Učebnica sa venuje deleniu (rozrábaniu) mäsa a jeho triedeniu na
výsek a na výrobu. V ďalších kapitolách ...
Učebnica Technológia pre 3. ročník študijného odboru 3656 K – operátor
stavebnej výroby poskytuje ...
Učebnica je venovaná technológii prípravy jedál z rýb, z plodov mora,
z hydiny a zo zveriny, jedál studenej ...
Učebnica poskytuje informácie o technológii výroby jemného pečiva z
lístkových ciest, chemicky kyprených ...
Učebnica poskytuje poznatky, informácie z oblasti spracovania rýb,
hydiny, zveriny a pštrosov. Žiaci získajú ...
Učivo umožní žiakom získať vedomosti o potravinách a surovinách, ich zložení a výživovej hodnote. Žiaci sa ...
Učebnica je rozdelená na teoretickú časť a technologické cvičenia. Cieľom učebnice je rozvoj kompetencií ...
Učebnica sa zaoberá chemickými výrobami anorganického a organického charakteru.
Učebnica sa zaoberá zdrojmi energie, podáva poznatky o vode a technológiách čistenia a úpravy vôd.
Učebnica obsahuje informácie z oblasti chemickej technológie, procesov a zariadení v priemysle a dopadoch na ...
Cieľom učebnice je predstaviť základnú štruktúru elektronického
spojovacieho systému, ktorý nahradil ...
Učebnica svojím obsahom nadväzuje na jej prvú časť.
Vysvetľuje princíp vzniku a šírenia ...