Mamma mia!
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: BURDA Media 2000
ISBN: 9788087575239
Poč.strán: 160
Rok vydania: 2014
Väzba: viazaná
Formát: 1
Jazyk: slovenský
Pridané: 04.11. 2014

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 12,99 €
Naša cena: 9,35 €
Zľava: 28%

Mamma mia!

Apetít

Autor: Kolektív

Kniha je v kategórii: Európska kuchyňa
Mamma mia! Aneb to najlepšie od talianskych matiek
Časopis Apetit prichádza na trh s novou edíciou kuchárok, tentoraz zameranú na medzinárodnej kuchyne. Prvý kuchárkou z novej rady je kniha venovaná kuchyni talianskej, ktorá je medzi čitateľmi Apetit toľko obľúbená!V kuchárke nájdete tie najlepšie talianske recepty - na úplnú klasiku (bolonské ragú, caprese, pesto, milánske rizoto ...), bleskové recepty na cestoviny alebo šaláty a chuťovky, ale aj zložitejšie recepty popísané krok za krokom tak, aby ich zvládli aj úplní začiatočníci (treba na domácu pastu, cesto na pizzu, gnocchi,) a vybrané regionálne špeciality napr. z Južného Tirolska alebo Sicílie ... a samozrejme nechýba ani preslávené talianske dezerty - tiramisu, panna cotta, ľadové semifreddo ...Každá kapitola je uvedená servisné dvojstránku, kde sa dozviete, ako správne nakupovať a použiť talianske suroviny - od olivového oleja cez parmezán a mozzarellu až po zeleninu a ovocie (artičok, figy atď.), Čo si priviezť z dovolenky, ako čítať v jedálnom lístku v pizzerii atď.