Vydavateľ: BURDA Media 2000
ISBN: 9788087575086
Poč.strán: 164
Rok vydania: 2013
Väzba: viazaná
Formát: 1
Jazyk: český
Pridané: 04.11. 2013

Kniha nie je skladom
budeme expedovať
až po 10.1.2025

Bežná cena: 18,75 €
Naša cena: 14,05 €
Zľava: 25%

Slané Pečení 14

Apetít

Autor: Kolektív

Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický naan, rychlý chleba z domácí pekárny), ale i slané koláče z celého světa (quiche, šalotkový tarte tatin), oblíbené pizzy, slané muffiny a rolády a záviny, sušenky, taštičky atd. Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol. Reaguje na nejnovější trend - pečení domácího chleba. Protože českému chlebu s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou se nic nevyrovná! Kromě receptů na domácí pečivo kuchařka obsahuje i tipy, čím si pečivo obložit (pomazánky, obložené chlebíčky, tousty…), ale taky v ní autorka radí, jak pečivo proměnit v další pochoutku (slavná italská chlebová polévka, knedlíky, salát panzanela, nádivka…).Všechny recepty jsou pečlivě vybrány redaktorkami Apetitu a otestovány v redakční kuchyni.KAPITOLY: Chleba & pečivo
Obložte si…
Slané koláče
Taštičky & záviny
Pizza & spol.
Drobné pečivo
Vaření s chlebem
Servis