Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní
![Zvěřinová kuchařka Zvěřinová kuchařka](https://www.littera.sk/photos/thumbs/thumb_9788087740538.jpg)
Vydavateľ: Anahita
ISBN: 9788087740538
Poč.strán: 128
Rok vydania: 2024
Väzba: viazaná
Formát: 217 x 267
Jazyk: český
Pridané: 25.07. 2024
ISBN: 9788087740538
Poč.strán: 128
Rok vydania: 2024
Väzba: viazaná
Formát: 217 x 267
Jazyk: český
Pridané: 25.07. 2024
Bežná cena: 23,40 €
Naša cena: 19,15 €
Zľava: 18%
Naša cena: 19,15 €
Zľava: 18%
Zvěřinová kuchařka
...nejen z Krkonoš
Autor: Šárková Danka
Kniha je v kategórii: Gastronómia
V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro
všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka
s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty.
Omyl.
V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger,
tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu
krkonošské šlechty?
Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska.
V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček
a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.