Vydavateľ: Edika
ISBN: 9788026616290
Poč.strán: 240
Rok vydania: 2021
Väzba: viazaná
Formát: 165x235
Jazyk: český
Pridané: 31.05. 2021

Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní

Bežná cena: 16,45 €
Naša cena: 12,80 €
Zľava: 22%

Jídlo pro radost

Proč jíme to, co jíme, a nejíme to, co nejíme

Autor: Ferrarová Eva

Kniha je v kategórii: Gastronómia
Autorka se zabývá antropologií jídla a v této knize čtenáře srozumitelnou formou seznamuje se zajímavými poznatky z tohoto oboru, V knize čtenář najde dostatek informací, aby pochopil minulost a přítomnost vztahu člověka k jídlu, třeba proč se bráníme neznámým jídlům, proč si oblíbíme některá jídla, čtenář se seznámí s rituály spojenými s jídlem. Autorka naznačuje možná řešení palčivých problémů, před kterými lidstvo stojí, jako např. co budeme jíst, až sníme všechno, co nyní máme k dispozici.