Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní
Vydavateľ: Pražský kulinářský institut
ISBN: 9788087737491
Poč.strán: 264
Rok vydania: 2020
Väzba: viazaná
Formát: 305x218
Jazyk: český
Pridané: 19.03. 2020
ISBN: 9788087737491
Poč.strán: 264
Rok vydania: 2020
Väzba: viazaná
Formát: 305x218
Jazyk: český
Pridané: 19.03. 2020
Bežná cena: 18,21 €
Naša cena: 14,90 €
Zľava: 18%
Naša cena: 14,90 €
Zľava: 18%
Klenoty klasické evropské kuchyně
Autor: Vaněk Roman
Kniha je v kategórii: Gastronómia
Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh
zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr
legendárních pokrmů, které dobyly svět.
Poprvé jsme „Klenoty“ vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku,
bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami.
Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem
své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven.
Po letech jsme se rozhodli tuto „velkou“ kuchařskou publikaci převléci
do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je
uživatelsky přehlednější.
Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry
surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let
získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili
postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické
kuchyně zvládl uvařit opravdu každý.