Kniha je vypredaná.
Vydavateľ: Ikar
ISBN: 9788024919669
Poč.strán: 248
Rok vydania: 2012
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: český
Pridané: 05.11. 2012
ISBN: 9788024919669
Poč.strán: 248
Rok vydania: 2012
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: český
Pridané: 05.11. 2012
Bežná cena: 9,16 €
Naša cena: 6,85 €
Zľava: 25%
Naša cena: 6,85 €
Zľava: 25%
Valašská kuchyně
Krajové speciality
Autor: Vašák Jaroslav
Kniha je v kategórii: Európska kuchyňa
Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní zásobu o valašský gastronomický slovníček.
Ďalšie knihy zo série:
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud ...
Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes ...
Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich ...
Jude bylo sedm, když jí zabili rodiče a unesli spolu se sestrami na proradný dvůr víl. O deset let později ale ...