Krkonošská kuchyně
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: Ikar Praha
ISBN: 9788024919010
Poč.strán: 184
Rok vydania: 2012
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: český
Pridané: 22.08. 2012

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 10,42 €
Naša cena: 7,60 €
Zľava: 27%

Krkonošská kuchyně

Krajové speciality

Autor: Vašák Jaroslav

Kniha je v kategórii: Európska kuchyňa
Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a zvěřiny, a začtěte se do krkonošského gastronomického slovníčku. Historický úvod vás nenechá na pochybách, že je co nového z naší kultury poznávat.