Kuchárska elita - Dezerty
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: Direct press
ISBN: 9788097050207
Poč.strán: 216
Rok vydania: 2010
Väzba: viazaná
Formát: 1
Jazyk: slovenský
Pridané: 12.10. 2010

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 9,99 €
Naša cena: 7,45 €
Zľava: 25%

Kuchárska elita - Dezerty

Autor: Kramárová Zlatica, Blažková Eva, Kramár Ján

Kniha je v kategórii: Múčniky
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.