Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní
Vydavateľ: Jota s.r.o.
ISBN: 9788075653390
Poč.strán: 288
Rok vydania: 2018
Väzba: viazaná
Formát: 216x151
Jazyk: český
Pridané: 28.08. 2018
ISBN: 9788075653390
Poč.strán: 288
Rok vydania: 2018
Väzba: viazaná
Formát: 216x151
Jazyk: český
Pridané: 28.08. 2018
Bežná cena: 12,92 €
Naša cena: 9,30 €
Zľava: 28%
Naša cena: 9,30 €
Zľava: 28%
Tisíc dní v Toskánsku
Autor: de Blasi Marlena
Kniha je v kategórii: Romány
Americká šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a
jídlo. Obojí nachází v míře vrchovaté v toskánské vesničce San Casciano
dei Bagni, kam se přestěhuje z Benátek se svým italským manželem
Fernandem. Malebný toskánský venkov, kraj starých olivovníkových hájů a
horkých etruských pramenů, je místem, kde hodlají najít ty pravé
ingredience dobrého života.Ve vesničce s pouhými dvěma stovkami svérázných obyvatel se nastěhují
do primitivně zrenovované bývalé stáje bez telefonu, bez ústředního
topení a s malinkou, skromnou kuchyní. Jejich nový život se v podstatě
jen velmi málo liší od života, který zdejší venkované vedou již celá
staletí. Sklízejí hrozny na vinicích, sbírají jedlé kaštany, chodí do
lesa na houby a ručně trhají olivy.Pár se brzy spřátelí s charismatickým Barlozzem, neoficiálním
vesnickým vůdcem, jehož příběhy a bohaté znalosti místního folkloru
Marlenu doslova uhranou. V jeho doprovodu manželé navštěvují sezonní
slavnosti a ochutnají čerstvě vylisovaný olivový olej nakapaný na krajíc
opečeného venkovského chleba či na oleji osmažené cuketové květy.
Objevují venkovské osterie, kde se vaří podle toho, co se toho dne
sklidilo, případně ulovilo. Barlozzo je ochotně zasvěcuje do místních
tradic, starými bylinnými lektvary počínaje a toskánským zemědělstvím
konče; ale má i svá tajemství. Jedno z nich se týká vesnické krásky
Floriany, jejíž nemoc Marlenu naučí, že šťastný život je ve skutečnosti
volbou každého člověka.Tisíc dní v Toskánku je román plný těch nejrozmanitějších a
nejlahodnějších zemitých chutí stejně jako tradiční toskánská kuchyně a
okouzlí všechny čtenáře, kteří chtějí poznat skutečnou duší Toskánska.
Kniha je doplněna autorčinými recepty klasické toskánské kuchyně.