Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní
Vydavateľ: Ikar
ISBN: 9788055151489
Poč.strán: 224
Rok vydania: 2016
Väzba: viazaná
Formát: 200x240
Jazyk: slovenský
Pridané: 09.11. 2016
ISBN: 9788055151489
Poč.strán: 224
Rok vydania: 2016
Väzba: viazaná
Formát: 200x240
Jazyk: slovenský
Pridané: 09.11. 2016
Bežná cena: 16,83 €
Naša cena: 12,25 €
Zľava: 27%
Naša cena: 12,25 €
Zľava: 27%
Káva na každý deň
Autor: Moldvaerová Anette
Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Ste vášniví kávičkári? Pripravte si aj doma skvelú kávu podľa návodov z tejto knihy. Poradia vám, ako spracovať zrná, vybrať si správne pomôcky a zavŕšiť to nádherným latte art.Vyše 100 originálnych receptov – okrem iných tu nájdete flat white, frappé mocha, affogato a café au lait.Sprievodca svetom najlepších kávových zŕn vám vysvetlí rozdiel medzi arabikou a robustou alebo Typicou a Bourbonom. V Káve na každý deň nájdete všetky informácie potrebné na prípravu perfektnej šálky kávy.Úvod do slovenského vydania napísal barista Martin Hudák, dvojnásobný vicemajster sveta v kategórii Coffee in good spirits.Z anglického originálu Coffee Obsession (Dorling Kindersley Limited, London 2014) preložil Viktor Klimo.