Vydavateľ: Hölzelová Eva
ISBN: 9788026078203
Poč.strán: 400
Rok vydania: 2015
Väzba: viazaná
Formát: 1
Jazyk: český
Pridané: 28.05. 2015

Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní

Bežná cena: 27,96 €
Naša cena: 20,95 €
Zľava: 25%

Prague Cuisine - Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze

Autor: Holcombe Dominic James

Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů – Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.