Mlsné čenichání jihovýchodním směrem
Kniha je vypredaná
Vydavateľ: Dauphin
ISBN: 9788072725892
Poč.strán: 206
Rok vydania: 2014
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: český
Pridané: 24.01. 2015

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 11,28 €
Naša cena: 8,45 €
Zľava: 25%

Mlsné čenichání jihovýchodním směrem

Autor: Farid Dahbi, Jiří Sádlo

Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Kniha psaná brutálním jazykem okraje velkoměsta si hraje s chutěmi i češtinou ale i s literárními styly ba co i s etnickými a kulturními rozdíly. Kuchařku zaměřenou na Balkán a Blízký východ napsali dva sousedi podle toho, co si doma sami vaří. A vykouzlili podivuhodný svět, kde se potkává skořice s koprem, zelí je hloupé, salát obsahuje fialky, psi pláčou při krájení cibule a zmijí maso je pomalu dušeno v jogurtu. K literárnímu stylu Orientu patří i množství odboček, prolínání receptů s poezií a historkami a jejich rozbíhání do kaleidoskopu kulinárních variací.