Kniha je vypredaná.
Vydavateľ: VEDA
ISBN: 9788022412575
Poč.strán: 496
Rok vydania: 2013
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: slovenský
Pridané: 22.03. 2013
ISBN: 9788022412575
Poč.strán: 496
Rok vydania: 2013
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: slovenský
Pridané: 22.03. 2013
Bežná cena: 17,60 €
Naša cena: 14,25 €
Zľava: 19%
Naša cena: 14,25 €
Zľava: 19%
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Autor: Nováková Katarína
Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén, ktorý patrí k najstabilnejším a najvýraznejším identifikačným faktorom ľudských spoločenstiev.
Novinky v kategórii Ostatné + gastronómia
Autorka Lucia Súkeníková zozbierala to najlepšie zo slovenskej klasiky,
ktorú kedysi varili takmer v každej ...
Fanúšička Agathy Christie a milovníčka jedla Karen Pierce sa vo svojej kuchárke zameriava na jedlo z ...
Nejoblíbenější česká kniha o kávě, potřetí a kompletně aktualizovaná.Káva je důležitou součástí ...
Autorka Cettina Vicenzino vás prostredníctvom vyše 70 receptov pozýva na vegetariánsku poznávaciu cestu svojou ...
Ak sa náhodou táto kniha dostala do rúk čitateľom, ktorí nevedia, o čo v úžasnom seriáli Stranger Things ide, ...
Knížka s krásnými fotkami, úžasnými nápady a recepty na spoustu dobrot, které si můžeš jednoduše upéct ...
Příprava zeleniny jednoduše. chutně a kreativně.
Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri ...