Kniha je vypredaná.
Vydavateľ: Eko-konzult
ISBN: 9788080791681
Poč.strán: 328
Rok vydania: 2013
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: slovenský
Pridané: 05.02. 2013
ISBN: 9788080791681
Poč.strán: 328
Rok vydania: 2013
Väzba: viazaná
Formát: 2
Jazyk: slovenský
Pridané: 05.02. 2013
Bežná cena: 15,00 €
Naša cena: 11,25 €
Zľava: 25%
Naša cena: 11,25 €
Zľava: 25%
Slovenské syry
Autor: Selecký Ján
Kniha je v kategórii: Ostatné + gastronómia
Autor svojou knihou obohatil knižný trh o výnimočnú náučno - propagačnú publikáciu, ktorá opisuje všetky okolnosti vzniku, vývoja a modernizácie slovenského syrárstva. Publikácia svojim zaujímavým obsahom pripúta každého milovníka histórie a predovšetkým rozšíri vedomostný obzor podnikateľov, ktorí sa zaoberajú výrobou a disribúciou, predajom syrov a ich použitím na prípravu syrových jedál v prevádzkach hromadného a verejného stravovania. Bude nápomocná i študentom na potravinárských školách a poľnohospodárských školách.
Novinky v kategórii Ostatné + gastronómia
Autorka Lucia Súkeníková zozbierala to najlepšie zo slovenskej klasiky,
ktorú kedysi varili takmer v každej ...
Fanúšička Agathy Christie a milovníčka jedla Karen Pierce sa vo svojej kuchárke zameriava na jedlo z ...
Nejoblíbenější česká kniha o kávě, potřetí a kompletně aktualizovaná.Káva je důležitou součástí ...
Autorka Cettina Vicenzino vás prostredníctvom vyše 70 receptov pozýva na vegetariánsku poznávaciu cestu svojou ...
Ak sa náhodou táto kniha dostala do rúk čitateľom, ktorí nevedia, o čo v úžasnom seriáli Stranger Things ide, ...
Knížka s krásnými fotkami, úžasnými nápady a recepty na spoustu dobrot, které si můžeš jednoduše upéct ...
Příprava zeleniny jednoduše. chutně a kreativně.
Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri ...