Kniha je vypredaná.
![Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije](https://www.littera.sk/photos/thumbs/thumb_mujdivotvornyhrnec.jpg)
Vydavateľ: Mladá Fronta
ISBN: 9788020427816
Poč.strán: 176
Rok vydania: 2012
Väzba: brožovaná
Formát: 1
Jazyk: český
Pridané: 21.11. 2012
ISBN: 9788020427816
Poč.strán: 176
Rok vydania: 2012
Väzba: brožovaná
Formát: 1
Jazyk: český
Pridané: 21.11. 2012
Bežná cena: 16,33 €
Naša cena: 12,20 €
Zľava: 25%
Naša cena: 12,20 €
Zľava: 25%
Můj divotvorný hrnec - Když česká kuchyně žije
Autor: Sapík Jaroslav
Kniha je v kategórii: Európska kuchyňa
Jaroslav Sapík zcela záměrně již desetiletí navazuje na tradice měšťanské kuchyně, která ve své nejlepší podobě patřila ke špičce evropské gastronomie. Jeho nová česká kuchařka představí klasickou i moderní českou kuchyni založenou především na domácích produktech. Její členění zdůrazňuje chuťovou pestrost i moderní kuchařské trendy i hlediska racionální výživy. Jaroslav Sapík představí nejen přes 40 receptů, ale zároveň představí historii české kuchyně, upozorní na její přednosti, na něž je dobré navazovat, nevyhne se však ani současným negativním prvkům. Kapitoly o historii doprovázejí dobové fotografie a dokumenty, staré, často rodinné recepty a osobní vzpomínky autora této výjimečné kuchařky.