Kniha je skladom,
zasielame obratom.
![Vysoko spracovaní ľudia Vysoko spracovaní ľudia](https://www.littera.sk/photos/thumbs/thumb_9788055909936.jpg)
Vydavateľ: Petit Press
ISBN: 9788055909936
Poč.strán: 384
Rok vydania: 2024
Väzba: brožovaná
Formát: 145 x 227
Jazyk: slovenský
Pridané: 08.07. 2024
ISBN: 9788055909936
Poč.strán: 384
Rok vydania: 2024
Väzba: brožovaná
Formát: 145 x 227
Jazyk: slovenský
Pridané: 08.07. 2024
Bežná cena: 17,90 €
Naša cena: 13,40 €
Zľava: 25%
Naša cena: 13,40 €
Zľava: 25%
Vysoko spracovaní ľudia
Autor: Tulleken Van Chris
Kniha je v kategórii: Zdravie, štýl, krása
Prečo jeme niečo, čo nie je skutočné jedlo... a prečo s tým nevieme prestaťKniha o fenoméne vysoko spracovaných potravín, ktoré v súčasnosti predstavujú väčšinu našej každodennej stravy.
Lekár a výskumník Chris van Tulleken pútavo vysvetľuje, ako sa na náš tanier dostali laboratórne zmesi, prečo ich máme tak radi a čo robia s naším telom (zďaleka nejde len o nárast hmotnosti), zdravím, spoločnosťou i planétou. Máme právo vedieť širšie súvislosti o tom, čo jeme a pijeme, a autor nám ich v knihe ponúka. Nenájdete v nej žiadne príkazy či zákazy, ale množstvo vedeckých faktov, zistených skutočností a výsledkov experimentov. Vydajte sa na objavnú cestu svetom potravinárstva a nášho stravovania.
Chris van Tulleken je infektológ v londýnskej nemocnici špecializovanej na tropickú medicínu. Vyštudoval na univerzite v Oxforde a doktorát (PhD.) v odbore molekulárna virológia získal na University College London, kde aj pôsobí ako docent. Vo výskume sa zameriava na vplyv korporácií na ľudské zdravie, najmä v kontexte detskej výživy, a spolupracuje s organizáciou UNICEF a Svetovou zdravotníckou organizáciou.
Lekár a výskumník Chris van Tulleken pútavo vysvetľuje, ako sa na náš tanier dostali laboratórne zmesi, prečo ich máme tak radi a čo robia s naším telom (zďaleka nejde len o nárast hmotnosti), zdravím, spoločnosťou i planétou. Máme právo vedieť širšie súvislosti o tom, čo jeme a pijeme, a autor nám ich v knihe ponúka. Nenájdete v nej žiadne príkazy či zákazy, ale množstvo vedeckých faktov, zistených skutočností a výsledkov experimentov. Vydajte sa na objavnú cestu svetom potravinárstva a nášho stravovania.
Chris van Tulleken je infektológ v londýnskej nemocnici špecializovanej na tropickú medicínu. Vyštudoval na univerzite v Oxforde a doktorát (PhD.) v odbore molekulárna virológia získal na University College London, kde aj pôsobí ako docent. Vo výskume sa zameriava na vplyv korporácií na ľudské zdravie, najmä v kontexte detskej výživy, a spolupracuje s organizáciou UNICEF a Svetovou zdravotníckou organizáciou.