Kniha je vypredaná.
Vydavateľ: Mladá Fronta
ISBN: 9788020453877
Poč.strán: 272
Rok vydania: 2019
Väzba: viazaná
Formát: 254x176
Jazyk: český
Pridané: 14.10. 2019
ISBN: 9788020453877
Poč.strán: 272
Rok vydania: 2019
Väzba: viazaná
Formát: 254x176
Jazyk: český
Pridané: 14.10. 2019
Bežná cena: 17,82 €
Naša cena: 14,60 €
Zľava: 18%
Naša cena: 14,60 €
Zľava: 18%
Péct, milovat a žít
Autor: Maršálek Josef
Kniha je v kategórii: Životopisy, reportáže
Josef Maršálek je navzdory svému mládí velice úspěšný a světově proslulý
cukrář. Dlouhá léta působil ve Velké Británii, kde dosáhl významného
postavení ve slavném obchodním domě Harrods a vypracoval se na jednoho z
nejrenomovanějších odborníků svého oboru. Pomáhal také zakládat
cukrářský podnik v Indii, cestoval a inspiraci hledal po celém světě.
Před pár lety se vrátil do Čech a snaží se zúročit své bohaté zkušenosti
ve vlastním podniku, je porotcem populární televizní cukrářské soutěže,
vyučuje, píše, peče, dál miluje život a těší se na každou jeho výzvu.
O tom, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil
jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech,
vypráví v autobiografii doplněné mnoha fotografiemi i recepty.