Vydavateľ: Esence
ISBN: 9788076177796
Poč.strán: 208
Rok vydania: 2019
Väzba: viazaná
Formát: 241x177
Jazyk: český
Pridané: 18.09. 2019

Kniha nie je skladom
expedujeme do 7dní

Bežná cena: 15,83 €
Naša cena: 12,95 €
Zľava: 18%

12 měsíců v české kuchyni

Autor: Legeza Martin

Kniha je v kategórii: Gastronómia
Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy odvíjí od začátku školního roku do prázdnin, začíná v září tím, co se u něj doma chystávalo na první školní den, a pokračuje „svým“ rokem až do prázdnin a jídel, která mu o prázdninách vařila babička. Nemůže samozřejmě zapomenout na oslavy svatého Martina, Vánoce a dokonce ani na „nové“ svátky, takže ve své kuchařce přináší například i recepty na valentýnské menu.