Francouzské dobrodružství Jamese Martina
Kniha je vypredaná
Celá kategória Hobby,voľný čas
Vydavateľ: Slovart
ISBN: 9788075295217
Poč.strán: 192
Rok vydania: 2018
Väzba: viazaná
Formát: 200x252
Jazyk: český
Pridané: 17.08. 2018

Kniha je vypredaná.

Bežná cena: 19,91 €
Naša cena: 15,53 €
Zľava: 22%

Francouzské dobrodružství Jamese Martina

80 klasických francouzských receptů

Autor: Martin James

Vydajte sa s kuchárom Jamesom Martinom známym aj z TV Paprika na cestu po Francúzsku v klasickom Citroëne 2CV a prežite s ním úžasné kulinárske dobrodružstvá. Počas svojho putovania ochutnáva tie najlepšie jedlá, nakupuje na trhoch a varí – zahrejte sa jeho poctivou cibuľačkou so syrovými krutónmi, pochutnajte si na rilletes z kačacieho mäsa s figovým a broskyňovým čatní, zaraďte do svojho repertoáru klasické hovädzie na burgundský spôsob alebo králika v horčicovej omáčke, naučte sa, ako urobiť zemiaky gratin dauphinois či salade nicoise s grilovaným tuniakom. A ktorý dezert môže byť lepší ako koláč tarte tatin s hruškami a rozmarínom alebo mrazeným černicovým suflé?