Léčivé rostliny: Pěstujeme - sbíráme - využíváme

Léčivé a kořeninové rostliny se vyznačují specifickou schopností působit na lidský organismus. Věděli to už naši předkové a této jejich vlastnosti moudře využívali, ovšem léčení pomocí rostlin existovalo mnohem dříve, vlastně odpradávna. Léčivými činí tyto rostliny obsah účinných látek příznivě ovlivňujících stav našeho těla ve smyslu zdraví. Každá rostlina obsahuje nějakou takovou látku, avšak dlouholetou zkušeností a praxí se dospělo k výběru několika set rostlin, jež se úspěšně využívají v lidové medicíně, anebo ve farmakologii k výrobě léků. Z těch, které rostou u nás, se v různé míře využívá na tři sta druhů, a ty se buď cíleně pěstují, anebo sbírají ve volné přírodě. Rovnou stovku těch nejosvědčenějších – jak pěstovaných, tak sbíraných – popisuje tato praktická příručka. Autorky ing. Jarmila Neugebauerová a ing. Věra Žďárská jsou odbornice na slovo vzaté. Léčivým rostlinám se na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v jihomoravské Lednici věnují profesionálně a na vysoké odborné úrovni.