Paleo kuchárka

Ivan Rusina, majster kuchárskeho umenia známy z televíznych programov „Master chef“ a „Moja mama varí lepšie ako tvoja“ aj nás prostredníctvom svojej kuchárky naučí variť chutne a zdravo v štýle paleo. O svojom spôsobe varenia hovorí:„Gastronómiu milujem. Vytvoriť z tradičného jedla niečo netradičné, experimentovať či skúšať rôzne nové ingrediencie je jednoducho moje. Dnes už ľuďom nestačí len „najesť sa“, ale chcú mať z dobrého jedla aj zážitok, a to je práve cesta, ktorou sa snažím ísť. PREČO PALEO? ... Ide o spôsob stravovania, ktorý rešpektuje našu genetickú výbavu.“
Paleo kuchárka je zostavená z 19 receptov, ktoré podľa graficky zobrazeného postupu zvládne hádam aj začiatočník. Kniha sa može stať vašim sprievodcom na ceste k zdravšiemu spôsobu stravovania. Stránky kuchárky odolajú aj fľakom, ktoré sa môžu prihodiť pri varení. Listy papiera sú totiž laminované a škvrny je možné zotrieť. Vlastné nápady, poznámky, nové recepty, odskúšané recepty si možete zapísať do zápisníka, ktorý je súčasťou knihy.